pe-7s-cart
Ücretsiz Kargo
2.000TL ve üzeri alışverişlerinizde geçerlidir.
pe-7s-like2
%100 Dana Eti
Et ürünlerimizin tamamı %100 dana etidir.
pe-7s-clock
Aynı Gün Kargo
Saat 16:00 ‘a kadar verdiğiniz siparişler aynı gün kargoda.
pe-7s-box1
Hijyen Paketleme
Ürünlerimiz vakumlu paketlerde gönderilmektedir.
Pastırma Fiyatları
%100 dana etinden doğal şartlarda kurutulmuş Kayseri Pastırması
Antrikot Pastırma
Antrikot PastırmaAntrikot, etin sinirinden arınmış en güzel bölgesidir. Özel çemeni ve ağızda dağılan yumuşaklığıyla eşsiz bir lezzet. Siz hala denemediniz mi? Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Bonfile(Kuşgömü)Pastırma
Bonfile(Kuşgömü)PastırmaBonfile pastırma, fabrikamızda kesimi gerçekleşen büyük baş hayvanların 400 kg’lık karkas etinden yalnızca 1 ila 3 kg aralığında çıkmaktadır. Bu da etin en özel ve kıymetli halidir. Pastırmaya ayrı bir yumuşaklık ve eşsiz bir lezzet katmaktadır.
İç etinden çıkan az yağlı,sinirsiz ve yumuşak bir pastırma çeşididir. Bonfile Pastırması yumuşak ve lezzetli olup hafif yağlıdır.
Az yağlı bonfile etinin Erciyes Dağı’nın esintisiyle ve özel baharatlarla hazırlanmış eşsiz çemeniyle, 40 gün süren doğal işlemlerin ardından hazırlanan bu doyumsuz lezzeti hala denemediyseniz. Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Çemensiz Sırt Pastırma
Çemensiz Sırt PastırmaSırt Pastırma, damak tadını bilen ve yağsız yiyemem diyenler için eşsiz bir lezzet. Bel Kısmının ortasından çıkan hafif yağlı bir pastırma çeşididir. Etin içerisine dağılmış yağıyla damağınızda bırakacak o eşsiz tad için hiç beklemeyin. Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Şekerpare Pastırma
Şekerpare PastırmaŞekerpare pastırma, But kısmından çıkan yumuşak,hafif pembe renginde,sinirsiz bir pastırma çeşididir.
Sırt Pastırma
Sırt PastırmaSırt Pastırma, damak tadını bilen ve yağsız yiyemem diyenler için eşsiz bir lezzet. Bel Kısmının ortasından çıkan hafif yağlı bir pastırma çeşididir. Etin içerisine dağılmış yağıyla damağınızda bırakacak o eşsiz tad için hiç beklemeyin. Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Yemeklik Pastırma
Yemeklik PastırmaKuru fasülye, pizza, pilav gibi yemekleriniz için rahatlıkla kullanabileceğiniz Yemeklik Pastırma, pratik bir çözüm. Yemeklik Pastırma pastırmanın satırla doğranırken kopan parçaların özenle biriktilen küçük pastırma parçacıklarıdır.
Sucuk Fiyatları
%100 dana etinden doğal şartlarda kurutulmuş Kayseri Sucukları
Kangal Sucuk
Kangal SucukLezzetini Erciyes Dağı’nın esintisinden alan ve doğal ortamlarda kurutulan Kangal Sucukların, sucuk içerisinde kullandığı özel baharatları, en seçkin çiftliklerden aldığı ve kesimini İslami usullere göre kendisinin yaptığı harika etleri ile bu lezzeti başka hiçbir yerde bulamayacaksınız.
Osmanlı Sucuğu
Osmanlı SucuğuLezzetini Erciyes Dağı’nın esintisinden alan ve doğal ortamlarda kurutulan Kangal Sucukların, sucuk içerisinde kullandığı özel baharatları, en seçkin çiftliklerden aldığı ve kesimini İslami usullere göre kendisinin yaptığı harika etleri ile bu lezzeti başka hiçbir yerde bulamayacaksınız.
Parmak Sucuk
Parmak SucukLezzetini Erciyes Dağı’nın esintisinden alan ve doğal ortamlarda kurutulan Parmak Sucukların, sucuk içerisinde kullandığı özel baharatları, en seçkin çiftliklerden aldığı ve kesimini İslami usullere göre kendisinin yaptığı harika etleri ile bu lezzeti başka hiçbir yerde bulamayacaksınız.
Şarküteri Ürünlerimiz
Tamamen Doğal Yöresel Ürünlerimiz
Tadı Damaklarda Kalanlar
En Çok Satan Ürünlerimiz
Antrikot Pastırma
Antrikot PastırmaAntrikot, etin sinirinden arınmış en güzel bölgesidir. Özel çemeni ve ağızda dağılan yumuşaklığıyla eşsiz bir lezzet. Siz hala denemediniz mi? Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Bonfile(Kuşgömü)Pastırma
Bonfile(Kuşgömü)PastırmaBonfile pastırma, fabrikamızda kesimi gerçekleşen büyük baş hayvanların 400 kg’lık karkas etinden yalnızca 1 ila 3 kg aralığında çıkmaktadır. Bu da etin en özel ve kıymetli halidir. Pastırmaya ayrı bir yumuşaklık ve eşsiz bir lezzet katmaktadır.
İç etinden çıkan az yağlı,sinirsiz ve yumuşak bir pastırma çeşididir. Bonfile Pastırması yumuşak ve lezzetli olup hafif yağlıdır.
Az yağlı bonfile etinin Erciyes Dağı’nın esintisiyle ve özel baharatlarla hazırlanmış eşsiz çemeniyle, 40 gün süren doğal işlemlerin ardından hazırlanan bu doyumsuz lezzeti hala denemediyseniz. Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Parmak Sucuk
Parmak SucukLezzetini Erciyes Dağı’nın esintisinden alan ve doğal ortamlarda kurutulan Parmak Sucukların, sucuk içerisinde kullandığı özel baharatları, en seçkin çiftliklerden aldığı ve kesimini İslami usullere göre kendisinin yaptığı harika etleri ile bu lezzeti başka hiçbir yerde bulamayacaksınız.
Kayseri Mantısı 500gr
Kayseri Mantısı 500grElmacıoğlu Üretim Tesislerinde kalite standarları ve hijyenik şartlarda hazırladığımız Elmacıoğlu Kayseri Mantısı
Sırt Pastırma
Sırt PastırmaSırt Pastırma, damak tadını bilen ve yağsız yiyemem diyenler için eşsiz bir lezzet. Bel Kısmının ortasından çıkan hafif yağlı bir pastırma çeşididir. Etin içerisine dağılmış yağıyla damağınızda bırakacak o eşsiz tad için hiç beklemeyin. Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Şekerpare Pastırma
Şekerpare PastırmaŞekerpare pastırma, But kısmından çıkan yumuşak,hafif pembe renginde,sinirsiz bir pastırma çeşididir.
Yemeklik Pastırma
Yemeklik PastırmaKuru fasülye, pizza, pilav gibi yemekleriniz için rahatlıkla kullanabileceğiniz Yemeklik Pastırma, pratik bir çözüm. Yemeklik Pastırma pastırmanın satırla doğranırken kopan parçaların özenle biriktilen küçük pastırma parçacıklarıdır.
Kangal Sucuk
Kangal SucukLezzetini Erciyes Dağı’nın esintisinden alan ve doğal ortamlarda kurutulan Kangal Sucukların, sucuk içerisinde kullandığı özel baharatları, en seçkin çiftliklerden aldığı ve kesimini İslami usullere göre kendisinin yaptığı harika etleri ile bu lezzeti başka hiçbir yerde bulamayacaksınız.
Blog
Pastırma ve Sucuğa Dair Herşey
Sucuk Fiyatları
Sucuk Fiyatları: En Uygun Fiyata Lezzetli Sucuk Nasıl Seçilir?
Sucuk, Türk sofralarının vazge
Kağıtta Pastırma Tarifi
Hem göze hem damağa hitap eden, davetlerin vazgeçilmez ara sıcağı kağıtta pastırma akşam
Pastırmada Görülebilecek Bozulmalar Nelerdir?
Pastırma da görülebilecek renk,lezzet ve koku vs. gibi bozuklukları sizler için derledik.
Pastırmada G
Pastırmada Yapılacak Hileler Nelerdir?
Tüm gıda ürünlerinde olduğu gibi pastırmada da hile yapılabilir. Yapılabilecek hileleri bilirseniz g
Öne Çıkan Ürünler
En çok beğenilen ve görüntülenen ürünler
Füme Dil – 1Kg
Füme Dil – 1KgSofralarınızda eşsiz bir lezzet. Dil deyip geçmeyin, önce bir deneyin.
Kayseri Mantısı 500gr
Kayseri Mantısı 500grElmacıoğlu Üretim Tesislerinde kalite standarları ve hijyenik şartlarda hazırladığımız Elmacıoğlu Kayseri Mantısı
Antrikot Pastırma
Antrikot PastırmaAntrikot, etin sinirinden arınmış en güzel bölgesidir. Özel çemeni ve ağızda dağılan yumuşaklığıyla eşsiz bir lezzet. Siz hala denemediniz mi? Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Kavurma
Kavurma- Kuşbaşı doğranan dana etleri usta eller tarafından kavrulur.
- Bir blok kavurma ortalama 2,3 kg civarı gelmektedir.
- Paket başı 10- 20 gr arası gramaj farklılıkları olabilir.
- 1.Kalite üründür.
- %100 Dana Etidir.
- Vakumlu ambalajlanmıştır.
- Gerekli sıcak hava şartlarında ve yaz sezonunda hiç bozulma olmayacak şekilde ürünlerimiz özel paketlenerek gönderilmektedir.
- Ürünümüz markanın fabrika ve üretim merkezinden direk olarak temin edilmektedir.
- Ürününüz en geç 2 iş gününde adresinize teslim olacaktır.
- Siparişiniz 24 saat içinde kargoya verilir.
- Saklama süresi, ambalajlama şekline ve muhafaza koşullarına göre değişir.
- Ürünlerimiz vakumla ambalajlanmış şekli ile sizlere ulaştırılmaktadır.
- 0ºC ile +4ºC arasında muhafaza edilmelidir. Derin dondurucuda ise 6 ay saklanabilir.
Bonfile(Kuşgömü)Pastırma
Bonfile(Kuşgömü)PastırmaBonfile pastırma, fabrikamızda kesimi gerçekleşen büyük baş hayvanların 400 kg’lık karkas etinden yalnızca 1 ila 3 kg aralığında çıkmaktadır. Bu da etin en özel ve kıymetli halidir. Pastırmaya ayrı bir yumuşaklık ve eşsiz bir lezzet katmaktadır.
İç etinden çıkan az yağlı,sinirsiz ve yumuşak bir pastırma çeşididir. Bonfile Pastırması yumuşak ve lezzetli olup hafif yağlıdır.
Az yağlı bonfile etinin Erciyes Dağı’nın esintisiyle ve özel baharatlarla hazırlanmış eşsiz çemeniyle, 40 gün süren doğal işlemlerin ardından hazırlanan bu doyumsuz lezzeti hala denemediyseniz. Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Sırt Pastırma
Sırt PastırmaSırt Pastırma, damak tadını bilen ve yağsız yiyemem diyenler için eşsiz bir lezzet. Bel Kısmının ortasından çıkan hafif yağlı bir pastırma çeşididir. Etin içerisine dağılmış yağıyla damağınızda bırakacak o eşsiz tad için hiç beklemeyin. Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Çemensiz Sırt Pastırma
Çemensiz Sırt PastırmaSırt Pastırma, damak tadını bilen ve yağsız yiyemem diyenler için eşsiz bir lezzet. Bel Kısmının ortasından çıkan hafif yağlı bir pastırma çeşididir. Etin içerisine dağılmış yağıyla damağınızda bırakacak o eşsiz tad için hiç beklemeyin. Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Şekerpare Pastırma
Şekerpare PastırmaŞekerpare pastırma, But kısmından çıkan yumuşak,hafif pembe renginde,sinirsiz bir pastırma çeşididir.
Sıkça Sorulan Sorular
Pastırma, ana malzemesi genellikle sığır veya koyun etidir. kırmızı etin baharat ve tuzlu karışımla ovularak, tütsülenerek ve kurutularak yapılan bir tür et ürünüdür. Et, önce tuzlu su içinde bekletilerek suyun bir kısmının çıkması sağlanır.
Sucuk, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir ve farklı türleri mevcuttur. Kangal Sucuk, Parmak Sucuk, Osmanlı Sucuğu gibi birçok çeşitleri vardır. Bu sucuk çeşitleri, kullanılan et türü, baharatlar ve yapım yöntemleri ile birbirinden ayrılır. Her biri farklı bir lezzet profiline sahiptir.
Kayseri mantısı, ince hamur içine kıymalı harç konarak yapılan ve küçük parçalara bölünen geleneksel bir Türk yemeğidir. Fırın mantısı, haşlandıktan sonra fırınlanan ve çıtır hale getirilen bir çeşididir. Yağ mantısı, kıymalı mantının kızartılmasıyla elde edilir ve sade olarak tüketilir. Su mantısı ise haşlandıktan sonra sıcak suyla dinlendirilerek yumuşatılan bir türdür.
