Antrikot Pastırma
Antrikot PastırmaAntrikot, etin sinirinden arınmış en güzel bölgesidir. Özel çemeni ve ağızda dağılan yumuşaklığıyla eşsiz bir lezzet. Siz hala denemediniz mi? Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Bonfile(Kuşgömü)Pastırma
Bonfile(Kuşgömü)PastırmaBonfile pastırma, fabrikamızda kesimi gerçekleşen büyük baş hayvanların 400 kg’lık karkas etinden yalnızca 1 ila 3 kg aralığında çıkmaktadır. Bu da etin en özel ve kıymetli halidir. Pastırmaya ayrı bir yumuşaklık ve eşsiz bir lezzet katmaktadır.
İç etinden çıkan az yağlı,sinirsiz ve yumuşak bir pastırma çeşididir. Bonfile Pastırması yumuşak ve lezzetli olup hafif yağlıdır.
Az yağlı bonfile etinin Erciyes Dağı’nın esintisiyle ve özel baharatlarla hazırlanmış eşsiz çemeniyle, 40 gün süren doğal işlemlerin ardından hazırlanan bu doyumsuz lezzeti hala denemediyseniz. Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Dilme Pastırma
Dilme PastırmaBonfile pastırma, fabrikamızda kesimi gerçekleşen büyük baş hayvanların 400 kg’lık karkas etinden yalnızca 1 ila 3 kg aralığında çıkmaktadır. Bu da etin en özel ve kıymetli halidir. Pastırmaya ayrı bir yumuşaklık ve eşsiz bir lezzet katmaktadır.
Az yağlı bonfile etinin Erciyes Dağı’nın esintisiyle ve özel baharatlarla hazırlanmış eşsiz çemeniyle, 40 gün süren doğal işlemlerin ardından hazırlanan bu doyumsuz lezzeti hala denemediyseniz. Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Eğrice (Potuk) Pastırma
Eğrice (Potuk) PastırmaEğrice (Potuk) pastırma, Yağsız ve sinirsiz bir pastırma çeşididir. But’un en kıymetli yeridir.
Az yağlı bonfile etinin Erciyes Dağı’nın esintisiyle ve özel baharatlarla hazırlanmış eşsiz çemeniyle, 40 gün süren doğal işlemlerin ardından hazırlanan bu doyumsuz lezzeti hala denemediyseniz. Bi’ tıkla, fabrikadan kapına.
Füme Dil – 1Kg
Füme Dil – 1KgSofralarınızda eşsiz bir lezzet. Dil deyip geçmeyin, önce bir deneyin.
Macar Salam [ 900gr ]
Macar Salam [ 900gr ]
Mini Macar Salam [ 250gr ]
Mini Macar Salam [ 250gr ]
Şahin Blok Kavurma
Şahin Blok Kavurma
Şahin Parmak Sucuk
Şahin Parmak SucukLezzetini Erciyes Dağı’nın esintisinden alan ve doğal ortamlarda kurutulan Parmak Sucukların, sucuk içerisinde kullandığı özel baharatları, en seçkin çiftliklerden aldığı ve kesimini İslami usullere göre kendisinin yaptığı harika etleri ile bu lezzeti başka hiçbir yerde bulamayacaksınız.
Şekerpare Pastırma
Şekerpare PastırmaŞekerpare pastırma, But kısmından çıkan yumuşak,hafif pembe renginde,sinirsiz bir pastırma çeşididir.
